喫茶 竹の熊
CafeOverview
南小国の水田のただ中に、浮かぶようにして建つ「喫茶 竹の熊」。阿蘇の水源から湧き出た清らかな水が流れ、古くから湯処としても親しまれてきたこの地に、2023年にオープンした喫茶です。柱梁はもとより、屋根にも木の皮が葺かれた木の美しさを堪能できる建築から、食器、料理に至るまで、穴井木材工場が製材した小国杉が使われています。
Credits
- FounderShunsuke Anai / Foreque
- Architectural DesignToru Shimokawa / TORU SHIMOKAWA architects
- Creative DirectionNagao Art and Design
- Food & DrinkPusis
- PhotographerTOREAL / Koji Fujii
Brands
FIL
Furniture